
Sequências e combinados
Cortes selecionados e combinações pensadas peça a peça, com frescor, textura e precisão em cada camada do prato.
Conheça o cardápio
Do corte à mesa, uma experiência
pensada peça por peça.

Cortes selecionados e combinações pensadas peça a peça, com frescor, textura e precisão em cada camada do prato.
Conheça o cardápio
Camarão empanado envolto em salmão, yakisoba, hot rolls e pratos preparados na hora: o lado acolhedor da cozinha japonesa, sem abrir mão do acabamento.
Ver opções
Drinks autorais montados na taça certa, com gelo e camadas de cor, feitos para harmonizar com a refeição e prolongar a noite à mesa.
Reservar mesa
O mesmo corte de salmão e o mesmo cuidado no fechamento do prato, entregue em Cachoeirinha e região.
Peça pelo cardápioUma experiência sensorial exclusiva.
Cada peça é montada para ser vista antes de ser provada: o corte que respeita a fibra do peixe, o molho aplicado na medida, o prato escolhido para o prato.
É o convite certo para quem quer jantar fora e viver algo além de uma refeição.










O Himeji Sushi é um restaurante de gastronomia japonesa premium em Cachoeirinha. Trabalhamos com sequências, combinados e cardápio quente preparados à la carte. Nada de buffet, nada de linha de produção.
Ingredientes selecionados, apresentação refinada, ambiente intimista e um atendimento próximo. A experiência é pensada do primeiro contato até a última sobremesa.
Pendência: foto do salão / ambiente do Himeji (não há no Drive)

Do peixe recebido à peça que chega na sua frente, cada etapa passa pela mão de quem sabe exatamente o que está fazendo.









Avaliações no Google
"Comida estava excelente, ponto positivo pro ambiente e atendimento, recomendo de olhos fechados!!"
Tainan Rodrigues da Silva"Belíssimo local! Cardápio, atendimento e ambiente excelentes!"
Renato Kubaszewski"Sempre peço tele, fui somente uma vez no restaurante. Sempre bem atendida, tanto nas teles como no ambiente de vocês. Sushi maravilhoso."
Áurea Luz
Pendência: foto da fachada / entrada do Himeji
Não. Trabalhamos à la carte, com sequências e combinados montados na hora. Cada peça é preparada sob encomenda, por isso o cuidado com corte, temperatura e apresentação.
De terça a domingo, das 19h às 23h.
Pelo WhatsApp (51) 99389-5851. Em datas comemorativas, recomendamos reservar com antecedência, porque as mesas costumam esgotar.
Sim. Atendemos Cachoeirinha e região pelo nosso cardápio online. Os pedidos são feitos direto pelo cardápio digital.
O estacionamento é na rua, em frente ao restaurante e nas vias próximas.
Aceitamos cartões de crédito, Pix, dinheiro e vales-refeição. Para confirmar uma bandeira ou um vale específico, fale com a gente no WhatsApp ou pergunte no restaurante.